Полезная информация
Валаам, место таинственное и притягивающее
Валаам, место таинственное и притягивающееЕсть легенда, которая говорит о том,
Подробнее...Беломорско-Балтийский канал
Беломорско-Балтийский каналБеломорско-Балтийский канал - это и наглядная
Подробнее...Бумагоделательная фабрика в поселке Ляскеля
Бумагоделательная фабрика в поселке ЛяскеляРасположенная в поселке Ляскеля
Подробнее...Беломорская Карелия
Беломорская КарелияБеломорская Карелия представляет собой культурный район,
Подробнее...Валаам, Кижи, Соловки: как добраться
Валаам, Кижи, Соловки: как добратьсяОдними из самых популярных карельских
Подробнее...В прошлый раз мы гуляли с вами по зимнему Волгограду
В прошлый раз мы гуляли с вами по зимнему ВолгоградуВ прошлый раз мы гуляли с вами
Подробнее...Экзотические блюда
Оладьи из кабачков
Летом есть возможность кушать много кабачков, поэтому стоит этим воспользоваться. Кто-то запекает и готовит кабачки в духовке, а кто-то готовит из них вкусные оладьи.
Подробнее...Салат символ года — Лошадь
В 2012 году я делала салат и вкладывала её в форме змеи. Такую форму змеиную выложить легко, а вот с лошадью придется потруднее. А вообще можно сделать шаблон, если хотите целую лошадку, а с головой лошади думаю каждый справиться.
Подробнее...Данное природою не может быть невкусным
Эдди Лину, автору путеводителя Lonely Planet, довелось поведать о странностях некоторых попробованных блюд и вкусовых ощущениях в итоге.
Подробнее...Салат с клубникой, моцареллой и рукколой
Указанные ингредиенты для многих покажутся несовместимыми. Однако, это не так. Вкусный экзотический салат подарит неповторимые ощущения, а также неплохую порцию витаминов.
Подробнее...Лягушачьи ножки в соусе
Подготовить окорочка лягушек, отрезав от них с перепонками нижнюю часть и сняв шкурку. Подготовленные окорочка положить в миску и залить уксусом, который нужно развести таким же количеством воды.
Подробнее...Хаукарль - гниющий деликатес викингов
Хаукарль – рыбная экзотика родом из Исландии.
Подробнее...Полезные статьи
Клуб Вулкан - играя онлайн, выигрываем реально.
В наше время разнообразных и интересных развлечений через интернет.
Подробнее...Погода в Индонезии в сентябре 2
Для территории Индонезии характерны два типа климата: субэкваториальный морской и экваториальный.
Подробнее...Погода в Индонезии в сентябре
Для территории Индонезии характерны два типа климата: субэкваториальный морской и экваториальный.
Подробнее...Погода в Индонезии в феврале.
Сегодня уже многие смогли убедиться, что комфортный и приятный отдых может быть обеспечен только летом.
Подробнее...Клубный юмор
Идет коза рогатая за малыми ребятами!!!
Подробнее...Милицию в полицию? Ага!
Подробнее...Самая большая победа в жизни каждого человека - это победа над самим собой.
Подробнее...Нефть есть? А если найду?
Подробнее...На седьмой день.... Бог создал задницу Дженсена
Подробнее...Лучше бы ms бухал нарыбалке, как все мужики
Подробнее...Он есть у всех, тупой друг, портящий фотографии
Подробнее...Если слушать шансон задом наперед - можно выйти из тюрьмы
Подробнее...Лучший красаФсеГ только
Подробнее...Безопасность превыше всего
Подробнее...Мясо акулы
Оказывается не только акулы едят людей, но и среди людей немало желающих полакомиться хищником. Особенно таких любителей много в Японии, да и среди других стран, особенно имеющих выход к морю "акулоедов" немало.
С уверенностью можно сказать, что выловив акулу используется все: мясо и плавники- для приготовления всевозможных блюд, из переработанных внутренностей получается неплохое удобрение, из костей делают рыбную муку, кожа и зубы годятся для производства украшений и галантереи.
Мясо акулы довольно таки богато витаминами и минеральными веществами, причем витамины группы В предоставлены здесь полным составом. Фосфор, хром, цинк, железо и другие микроелементы присутствуют тоже в достаточных количествах, что дает право говорить о пользе этого продукта.
Что же готовят из этой морской хищницы? Вообще блюд довольно много. Все зависит от страны со своей специфической кухней, ну и от поварской фантазии. Для качественного и вкусного приготовления акулы нужно правильно подготовить рыбу: из нее после вылова обязательно должна будет выпущена кровь, так как в акульей крови 2% составляет мочевина, которая придаст мясу неприятный привкус амиака. Также удаляется красное мясо с боковых частей. Особенно популярны стейки, готовящиеся на гриле. Филе прекрасно подходит для приготовления супов. Суп из плавников акулы, благодаря его насыщенному вкусу, тоже довольно популярен. Вместе с акульим мясом прекрасно сочетаются маринады, особенно сок лайма, а также сухое белое вино. Различные приправы, особенно с ярким пряным запахом также прекрасно подойдут.
